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BRUNELLO DI MONTALCINO

BRUNELLO DI MONTALCINO

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Vitigni:
100% sangiovese
selezionato a Montalcino

Zona di produzione:
Castelnuovo dell'Abate

Caratteristiche organolettiche e aromi:
Vino caldo e piacevolmente equilibrato
unisce potenza ed eleganza.
Al naso presenta sentori di frutta matura
a bacca rossa, liquirizia e cuoio.
Da abbinare a piatti strutturati,
carne rossa e formaggi.

Processo d'invecchiamento e affinamento:
Minimo 30 mesi con punte di 40.
In botti di rovere con piccoli
passaggi in barriques.
Affinamento in bottiglia 8-10 mesi
prima dell'inizio dell'anno
di commercializzazione.


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Date

22 Gennaio 2015

Tags

VINO
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